食品機械設備用高壓旋渦氣泵電壓有三相380V和三相220V，單相220V電壓，單相和三相的區別：
    單相是220伏電壓。相線對零線間的電壓。兩相的是相線的a和b或c，之間的相電壓是380，常見的用電器是380的電機。 
    二相電一般是220伏的,有二根線,其中一根是火線,一根是零線.220伏的電是作為民用電,或者小形機械用電. 
    三相電可以提供更加合理的動力能源，在作為電動機能源方面，不需要其他的東西，只要直接把三相電接到電動機上，電動機就可以運轉。如果是單向電動機，還需要在給電動機加一個復雜的東西才能保證電動機運轉。 
    有區別。三相電380伏。單相電220伏。所謂三相電是指三相火線,相鄰火線之間的電壓為380v.沒有零線.因此只有三相負載相同情況下(例如,三相電動機),才能適用三相電,此時由于三相電的電流矢量和為0(這三相電之間互成120度角,所以之和為0)這時不需要中線(相當于零線)

食品機械設備用高壓旋渦氣泵特點：
1、由于葉輪在機體內運轉無摩擦，不需要潤滑，使排出的氣體不含油。是化工、食品等工業理想的氣力輸送氣源。
2、屬容積運轉式鼓風機。使用時，隨著壓力的變化，流量變動甚小。但流量隨著轉速而變化。因此，壓力的選擇范圍很寬，流量的選擇可通過選擇轉速而達到需要。
3、轉速較高，轉子與轉子、轉子與機體之間的間隙小，從而泄露少，容積效率較高。
4、漩渦氣泵的結構決定其機械摩擦損耗非常小。因為只有軸承和齒輪副有機械接觸在選材上，轉子、機殼和齒輪圈有足夠的機械強度。運行安全，使用壽命長是鼓風機產品的特色。
5、漩渦氣泵的轉子，均經過靜、動平衡校驗。成品運轉平穩、振動極小。

食品機械漩渦氣泵功能特點：

1、具備一機兩用功能，同一款產品同時具備吸風和吹風功能。并且還能同時使用吸風吹風功能。

2、采用的是無油運轉，能使鼓風機輸出的空氣更加的干凈純凈。

3、壓力高、風量大、噪音低、機器重量輕。環形高壓鼓風機轉子與轉子、轉子與機體之間的間隙小，大大加強了風的壓力。

4、采用特殊葉片設計，其葉片制造精準度高、耐磨損、風力大、使用壽命長。

5、質量可靠、能在海拔5000米以上的環境下正常工作，耐高溫，耐嚴寒。

6、免維護使用，在質保期之內，基本上不需要任何維護。

食品機械漩渦氣泵安裝注意事項：
1.安裝地點:須安裝于室內不受風雨侵擾之處；
2.環境溫度:40℃一下；
3.相對濕度:80%一下； 
4.空氣品質:空氣中若含有酸，堿等腐蝕性或易燃性氣體，不應該以高壓鼓風機輸送，以避免發生危險
5.塵埃防護:有大量塵埃，粉立體或纖維等場所應避免使用，如必需在此類場合使用時，請加裝過濾器，并定期清理附在濾網及高壓鼓風機內部之塵埃；
6.通風散熱:請選擇在通風良好之場所使用，不可在密閉室或密閉箱中使用；
7.置放空間:為列行維護或修理方便，請避免安裝過于狹小之地點。